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Una
dieta equilibrada o balanceada constituye una alimentación sana en
beneficio de nuestro organismo. Mediante distintas clases de alimentos
ingeridos a lo largo del día, la dieta equilibrada aporta la totalidad
de nutrientes que el cuerpo requiere para su normal funcionamiento. La
dieta equilibrada, al no aportar más nutrientes que las requeridas, se
constituye en una alimentación óptimamente balanceada.
La
elección de los alimentos se convierte, en la práctica cotidiana, en el
acto de comer a diferentes horas del día. Las experiencias alimentarias
son patrimonio de cada persona y, en consecuencia, cada uno posee sus
propias ideas y principios al respecto.Por ello, se puede decir que todas las formas de comer son buenas si responden a una elección de alimentos hecha de tal forma que sea capaz de aportar las sustancias nutritivas necesarias al ser humano en cada momento de su vida.
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